Hozzávalók:
20 dkg vaj (szoba-hőmérsékletű), 20 dkg porcukor, 20 dkg zsíros tejpor, 10 dkg kókuszreszelék (+ a forgatáshoz),
1 dl víz, egész mandula (héj nélkül) a golyók közepébe.
Elkészítés:
A vizet forrald fel a cukorral, majd hagyd teljesen kihűlni.
Keverd el benne a puha vajat, a tejport és a kókuszreszeléket, amíg homogén masszát nem kapsz.
Tedd a hűtőbe 2-3 órára, hogy megdermedjen és formázható legyen.
Formázz belőle golyókat, mindegyik közepébe nyomj egy szem mandulát, majd forgasd kókuszreszelékbe.