Azon kívül, hogy a krumplit meg kell főzzük, semmi hosszadalmas nincs egy isteni finom pogácsa
elkészítésében. A hideg decemberi estéken mindenkinek jólesik elmajszolgatni pár darabot
ebből az egyszerű finomságból.
A receptet köszönjük Biber Anett kolléganőnknek!
Hozzávalók:
- 30 dkg főtt krumpli
- 40 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- fél sütőpor
- sok só, 1 tojás
- kb. 1-1,5 dl tej
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, jól nyújtható tésztát kell kapjunk. Pihentessük minimum egy órát,
de akár egy éjszakát is. Ezután ujjnyira nyújtsuk ki és forró olajban süssük ki!
A receptet köszönjük szépen Biber Anett kolléganőnknek!