Hozzávalók
2 doboz tonhalkonzerv, 2-3 evőkanál majonéz, 1 teáskanál mustár, 1 fej hagyma/lilahagyma,
pár csepp citromlé
A krémes állag eléréséhez többféle alapanyag közül választhatunk az egyéni ízlés vagy
diéta szerint:
Majonézes alap: A leggyakoribb változat, amelyhez gyakran mustárt, tejfölt vagy joghurtot
is kevernek a lágyabb íz érdekében.
Vajas alap: Konzerv tonhalat vajjal, citromlével és hagymával kikeverve egy teltebb,
hagyományosabb krémet kapunk.
Diétás opciók: Majonéz helyett használható natúr joghurt, krémtúró vagy mascarpone is.
Elkészítés
Egy doboz (kb. 150-200g) tonhalkonzervet alaposan lecsepegtetünk, majd egy tálban
villával összetörünk. Hozzáadunk 2-3 evőkanál majonézt, 1 teáskanál mustárt, egy kevés
apróra vágott lila- vagy vöröshagymát, és pár csepp citromlevet.
Sóval, borssal és friss petrezselyemmel ízesítjük, majd az egészet krémesre keverjük.