Hozzávalók:
1 konzerv tonhal (saját levében vagy olajban), 20-25 dkg vegyes zöldsaláta, paradicsom,
újhagyma vagy lilahagyma, esetleg retek.
Az alapanyagokat és az önteteket variálva többféle stílus közül választhatunk.
Mediterrán stílusú: Friss zöldségekkel (paradicsom, retek, vegyes saláta), olívaolajjal és
citrommal készül. Gyakran kerül bele kapribogyó vagy olívabogyó is.
Majonézes / Amerikai: Klasszikus krémes változat, amelybe gyakran tesznek főtt tojást,
csemegeuborkát és lilahagymát.
Laktatóbb receptek: Tartalmazhatnak plusz fehérjét vagy szénhidrátot, például fetát,
almát vagy körtét az édes-sós ízvilágért, vagy akár tésztát és hüvelyeseket.
Elkészítés:
Keverj össze 6 evőkanál olívaolajat 1 evőkanál balzsamecettel vagy citromlével,
sóval és borssal. A zöldségeket és a halat forgasd össze az öntettel, és szórd
meg friss petrezselyemmel vagy olajos magvakkal (pl. mandula).