Egy mindig joker bögrés zabkeksz receptet ajánlunk, melyet ezúttal mézeskalácsos
ízesítéssel készült. Tökéletes recept, ha nem tudjuk, milyen egészséges
finomsággal várjuk a Mikulást!
Hozzávalók:
3/4 bögre kókuszolaj
3/4 bögre nyírfacukor
2 tojás
másfél bögre zabliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál karácsonyi fűszerkeverék
1/2 teáskanál só
2 3/4 bögre zabpehely
étcsokoládé
A növényi olajat összekeverjük a nyírfacukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a vaníliát,
végül pedig a száraz hozzávalókat is. A masszába belekeverünk apróra darabolt
étcsokoládét. A tésztából halmokat helyezünk el egy sütőpapírral bélelt tepsin,
nedves kézzel lelapítgatjuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben
15 perc alatt aranybarnára sütjük.
A receptet köszönjük szépen Kassai Esztenek, a Lollipop nasik blog tulajdonosának!
Az eredeti recept itt olvasható:
https://lollipopnasik.blog.hu/2019/12/04/karacsonyi_zabkeksz_259