Mutatós és finom. Nem kell sok hozzávaló hozzá,
és nagyon hamar elkészül.
Hozzávalók:
- 120 gr finomliszt
- 50 gr cukor
- 2 ek kakaópor (mindegy hogy cukrozott vagy cukrozatlan)
- 1 ek szárított élesztő
- 1 rúd vanília kikapart magja / 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 pohár natúr joghurt
- 50 gr étolaj
- 1 kanál nutella/ adag
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra verjük, belekeverjük a vaníliát, majd az olajat
és a joghurtot. Szitáljuk hozzá az élesztővel elkevert lisztet, adjuk hozzá
a kakaóport, majd keverjük össze robotgéppel. Melegítsük elő a sütőt.
A keveréket adagoljuk a muffin sütő formákba és süssük 180 fokon
kb. 20 percig. Miután kihűltek, a tetejére (habzsák segítségével)
tegyünk nutellát. Tálalás előtt tejszínhabbal is megspékelhetjük.