Érdekesség
Mit esznek a világban karácsonykor?
Minden országban külön hagyománya van a karácsonyi vacsorának,
olykor nem is gondolnánk, hogy a világ más részein mi a legnépszerűbb
étel. Olvasóinkat most elkalauzoljuk a különböző országok
legkedveltebb karácsonyi ételei és felhasznált alapanyagai között.
Angliában karácsonykor mindenki sült pulykát eszik sült krumplival
és paszternák pürével. A tradicionális brit karácsonyi menü elmaradhatatlan
desszertje pedig a szilvapuding. Dániában egy fánkkülönlegességet tálalnak
és vajjal tálalt sült gesztenyét, amit jó erős karácsonyi sörrel öblítenek le.
De a sör mellett népszerű a forralt bor is, és gyakori a mandulával és gyümölccsel
gazdagított, tejszínhabbal tálalt tejberizs is. Finnországban ezt az étel
karácsony reggelén eszik. Főzéskor egyetlen szem mandulát is rejtenek bele,
aki ezt megtalálja, nagy szerencse éri következő évben. Belgiumban
hagyományosan a karácsonyi asztal dísze a csecsemő Jézus testére
formázott kalács. Németországban a bajor virsli és krumplisaláta
karácsonykor is kapós, és nagy hagyománya van a mézeskalácsnak.
Csehországban pontyot esznek krumplisalátával, Brazíliában tőkehal és
bundáskenyér a menü. Franciaországban Jézus és a 12 apostol
tiszteletére egy 13 részből álló desszertsorral zárják a karácsonyi
menüt. Ez az édesség a következőkből áll: dió, alma,
narancs, körte, dinnye, szőlő, birsalmasajt, mandula, mazsola, többféle
nugát és a híres lepénykenyerük, a fougasse. Lengyelországban szintén a
12 apostol tiszteletére 12 fogást tálalnak karácsonykor, és az asztal alatt a
kis Jézus emlékére egy halom szénát is elhelyeznek. Céklaleves és ponty
biztosan szerepel a menüben. Spanyolországban elmaradhatatlan
karácsonyi étel a mandulaleves, Olaszországban a panettone, azaz
egy könnyű, kelttésztás mazsolás kuglóf. Mexikóban karácsonykor
puliszkás pacallevest tesznek az asztalra, Kubában pedig egy
babos-rizses ételt, amit erős rummal készített tojáslikőrrel öblítenek le.
Magyarországon elmaradhatatlan hagyományos ételünk
a töltött káposzta, amit a régió más országaiban is készítenek
és tálalnak karácsonykor. A káposztalevélbe tekert húsféleséget
Moldovában és Romániában sarmale, Oroszországban golubsty,
Ukrajnában holubsti, Bulgáriában sarmi, Szerbiában sarma,
Lengyelországban golaki néven ismernek.
Dekoráció
Karácsonyi hangulat a hálószobában
Itt az idő, hogy feldíszítsük hálószobát is! Kezdjük azzal, hogy fehér
vagy piros ágyneműt és párnákat használunk, majd helyezzünk
el pár karácsonyi díszpárnát kiegészítő dekorációként.
Ha nincsen semmi pánik! Alakítsuk át otthoni
ruháinkat varázslatos karácsonyi párnákká! Használjuk
ki régi pulóvereinket vagy az otthoni anyagokat, és
készítsünk ünnepi hangulatot a hálószobánkba egyszerű
varrási technikákkal. Ha nincs karácsonyi színű párnánk,
könnyen készíthetünk otthoni ruhákból saját
dekoratív párnahuzatokat. Válasszunk olyan ruhákat,
amelyek megfelelnek az ünnepi
hangulatnak, például fehér, piros vagy zöld színűek.
Használhatunk régi karácsonyi pulóvereket vagy anyagokat a
párnahuzat elkészítéséhez, de körbe nézhetünk a
secondhand üzletekben is. A fények is fontosak: helyezzünk
el néhány karácsonyfadíszt vagy LED-es füzért
az ágy felett vagy a tükrön, esetleg a hálószobabútor
köré. Egy kis ünnepi hangulatot
teremthetünk néhány színes gömbbel vagy girlanddal
is az ablakokra helyezve. Végül, ne felejtsünk el egy kis
karácsonyi illatosítót vagy gyertyát az
éjjeliszekrényre elhelyezni, hogy az egész
szoba karácsonyi illatokkal telítődjön.
Ajándék ötlet
Golyópálya a falon
A gyerekszoba egyik legjobb és legtöbbet használt játéka lesz az
óriás golyópálya a falon. Ehhez néhány vékony lécre és csavarra
lesz csupán szükség, és természetesen néhány üveggolyóra.
A golyópálya annál izgalmasabb, minél nagyobb. Ha tehát van egy üres
falfelületünk a gyerekszobában, lepjük meg egy hatalmas pályarendszerrel.
A lényeg, hogy a lécek mindig kicsit ferdén, és egymáshoz csatlakozva
legyenek felszerelve, a golyó úgyis tudja majd az útját. Egyedül és
többen versenyezve is remek elfoglaltság.
Recept
Sült pulykacomb rizottós rizibizivel
A klasszikus rizibizit most rizottónak készítjük el, így
bolondítjuk meg a menüt.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Művészet
Carl Larsson: Karácsony este
A leghíresebb svéd festők egyike 1904-ben festette ezt az
idilli hangulatot árasztó akvarellt a karácsonyi vacsora
előkészületeiről. Kevesen tudják,
hogy ő és a felesége voltak a ma is nagy népszerűségnek
örvendő jellegzetes svéd lakásstílus kitalálói, amelyet
a világos színek, egyszerűség és a praktikum jellemez.
Gyereksarok
Találd meg az 5 különbséget!
A foglalkoztató itt tölthető le.
Program
Sétáljon velünk, lesz élmény és művészet!
A Budapest tematikus utcái immár több alkalommal közös adventi
programokat tartogatnak a járókelőknek, november 24. és december 24. között.
Minden napra jut egy kiállítás, kézműves foglalkozást, finom bort és
jó zene a látógatóknak Budapest ikonikus utcáiban, az
Art&Antique Streeten (Falk Miksa utca), a Bartók Béla Boulevardon
(Bartók Béla út), a Fashion Streeten (Deák Ferenc utca) és a Ráday Sohoban (Ráday utca).
A Bevásárló és Tematikus utcákhoz 2023-ban csatlakozott a Margit-negyed is,
akik idén számos programmal tovább színesítik az adventi kínálatot.
A Szervezők célja, hogy rámutassanak: a karácsonyi rohanás helyett
az elcsendesedés, a várakozás az advent igazi jelentése.
Programok és részletek a www.bevasarloutca.hu/slowxmas oldalon elérhetőek.
Rejtvény
Idén nem játékkal, hanem egy rejtvénnyel készültünk azoknak, akik szeretnék
izgalmasabbá tenni az ünnepvárás időszakát. Minden nap egy vagy kettő
meghatározást adunk, amelyre egy vagy kettő szavas választ lehet adni.
A szavakat sorrendben be kell írni a vízszintes sorokba és december 24-én
össze kell olvasni a kijelölt függőleges sor, ezt lesz a megfejtés.
Javasoljuk, aki teheti, nyomtassa ki a rejtvény sablont, hogy naponta bele
tudja írni a megfejtéseket. Ha erre nincs lehetőség,
egy papírra tudnak jegyzetelni és majd csak a megoldást küldik be.
A helyes megfejtést 2023. január 8-ig egyetlen levélben megküldve
várjuk a kig@mav.hu e-mail címre. Mindazok között, akik megküldik
a függőleges sorban kapott mondatot, (és a levélben a pontos címüket
irányítószámmal együtt megadják - a MÁV-VOLÁN-csoport munkatársait
kérjük, a szolgálati helyük címét adják meg!), apró szóróajándékokat
sorsolunk ki. Az ajándékokat január közepén postázzuk.
Poszter
Vasútrajongó, járműkedvelő kollégáinknak idén is minden nap
kedveskedünk poszterrel, amely kinyomtatható, és összegyűjthető.
A letölthető poszter az oldal legalján található.
Fogadják szeretettel!
A poszter itt tölthető le: